我想写酒，这在许多人看来，或许有点不可思议，我在酒场饭桌上，有时闻酒就醉，虽是山里的孩子，但与酒关系不大，家无酿酒，瓶无储酒。但这一生或许真有奇缘：大学毕业后，我把我的生活给了酒，把我的生活托付于与酒有关的文化。这让我虽离酒肆很远，但却时时生活在洋溢着酒香的世界里，见证了一坛坛美酒的诞生，参阅了酒里的人生况味，品阅了酒里的文化，领略了一代代酒中蕴育的旷世之作，我沉浸与其中，美之乐之，让我的人生在酒香中充盈着幸福。
大学毕业那年，我离开我学习多年的城市，带着我的爱人北上，一脚踏进了陕北的沟沟峁峁，更多的是惊喜和好奇，山之高大，水之清深，虽无茂林修竹，但游目骋怀，其乐融融。回到家里，家里早已是亲友满屋，放在土炕上的餐桌上已是杯盘相拥，而在餐桌边那一瓶瓶美酒更是见证了这是一场幸福而隆重的聚会。
陕北人常说，无酒不成宴，参与席间，让我聆听动人的酒曲，学到席间酒的礼仪，感受到大碗喝茶，大杯喝酒的豪爽。大山蕴育的陕北人的善良与热情，聪明与才情尽显酒席间，置身于其中，让我忘记我是酒外户，忘记了“穷山恶石头，黄河向西流”家人给我说的苦情，我爱上酒，也爱上了那山山峁峁，这一生我将行经在期间，乐此不疲。
细品陕北的酒，自从发明以来，上至达官贵族，下至平民百姓，各行各业，各类各色人物无不徜徉于酒的海洋。而且酒几乎融入人类的各种活动之中，大到祭天祀祖、朝会、宴宾，小到亲朋聚会、访亲探友、贽聘礼尚，四时八节，无一没有酒。酒成了陕北人一日不可缺，一时不可无的胜饮灵物。
陕北人在漫长的农耕文化中，厚载着黄河文明，借助自己的聪明才智，聚五谷精华酿而为酒。并伴随着古老文化的进程，酿制成了品种多样的酒，并且让酒融进礼仪、道德、风化、伦理、文学、音乐、歌舞、绘画、书法、武术，形成了璀璨缤纷的酒文化。结缘于陕北，结缘于陕北的酒，我将品之读之。
中国是酒的故乡，更是诗的国度，酒与诗都具有几千年的悠久历史。在岁月的流逝中，酒与诗不断交织融汇，酒是水制的诗，诗是心酿的酒。中国古代的文人墨客，似乎对酒都情有独钟，不论富贵贫贱、通达潦倒、欢喜哀愁，无论宴饮聚会、临行分别、落魄愁绪、壮志抒怀……似乎都离不开酒。不论是铁马秋风还是小桥流水，不管是潇洒自如还是沉吟抑郁。酒，都在他们的精神世界中，充当着不可或缺的角色。当我读着那酒香浸渍的文化，开始我的教书生涯，我就与酒开始了奇妙的情缘。
中国文人，在饮酒想起诗，赋诗想起酒。酒与诗好像是孪生兄弟，结下了不解之缘。“对酒当歌，人生几何”“何以解忧？惟有杜康”，“出则连舆，止则接席……酒酣耳热，仰而赋诗”、“置酒高堂上，亲友从我游”，句句诗文把我带回到建安三曹的诗酒国度，慨叹他们人生，品读他们寄情于酒、于诗的心境。
翻开唐代历史，诗人的血统中，无不流淌着酒的慷慨，酒的豪放，酒的清愁，酒的感伤。李白、杜甫、白居易都是海量、贺知章、王之涣、元稹等个个喝酒的高手，且都他们饮酒而诗兴大发，创作出流传至今的不朽之作。白乐天多乐诗，二千八百首，饮者八百首。台湾诗人洛夫说：“要是把唐诗拿去压榨，至少会淌出半斤酒来。”酒催诗发，诗助酒兴，白居易在醉酒之后，听了歌伎裴兴奴演奏琵琶，诉说她的身世后，产生“同是天涯沦落人”的共鸣，连夜写成那首脍炙人口的长诗《琵琶行》。苏轼在醉意朦胧中一气呵成名篇《水调歌头》：“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今昔是何年”。
今天我捧读着这些蘸着酒写成的诗作，或自我感悟，或与我的学生分享，文字间随处都飘散着浓厚的酒香，传递着浓浓的才情，其诗其文或缠绵如梦、或柔软如锦缎、或冷酷似冰、或锋利似钢刀、或炽热似火，文人墨客们的超脱旷达，才华横溢，尽情翱翔。我纵情于期间，酒香四溢，快乐满满。
这一生，我结缘于大山之中的酒，山中喜酒的他们，快乐于满溢着酒香的文人词作，让我付酒于生命，付酒于文化，付酒于情思。我将深藏于心，细细用心去品味，慢慢用心去感知，我也期待在我这满溢酒香的人生里能创造出更多佳话，获得更深的领悟，我期待着，我祈祷着......
?作者：闫峻峰，又名山鸣，男，陕西府谷人，供职于洛川县中学，黄河之滨启人生，苹果大塬育桃李，学做课题搞教研，写句闲语抒性情，几篇论文，几本专著，知足山鸣，以羽生活。
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