当前位置: 人生论 >> 人生论知识 >> 浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,是生活,也
浓茶淡水,细斟慢酌,品的是茶,
是生活,也是人生。
茶为国饮
中国茶道以和、静、怡、真为“四谛”
从汉代的烹茶
到唐代的煎茶
从宋代的点茶
到明代的泡茶
直至今日的现代派茶饮
茶已与中国人的血液相融合
泡茶方法要对
喝茶姿势要美
第一步:温杯将茶杯洗净,用开水稍微烫过,此为温杯。
第二步:醒茶将茶叶放入高温烫过的茶杯中,
用85摄氏度的开水冲泡,
水量盖过茶叶稍多一些即可,
等茶叶舒展片刻,将水倒掉,
这一步有何意义呢?
其目的是使茶叶完全苏醒过来,
重新焕发出茶叶的本质。
并且茶叶中的一些杂质,碎末,
此时也随之流出,
使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。
第三步:冲泡可适当提高水壶的位置,由上而下,
水流如瀑布一般落入杯中,
让杯底的茶叶泡个澡,
注意泡茶的水温80-90摄氏度为好。
第四步:赏茶刚刚泡好的茶温度过高,
此时不宜急饮,
先仔细欣赏一番,
闻其香,观其色,形之变化。
第五步:饮茶待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。
春夏秋冬,读书喝茶,只闻花香,不谈喜悲
不同季节,不同天气,不同心情,品不同的茶
1.红茶
功效:具有抗氧化、降脂、消炎
杀菌、驱寒、帮助消化和保护胃黏膜的作用。
2.菊花茶
功效:清肝明目,对上火、口干、眼干
或由风寒湿热引起的
肢体疼痛、麻木的疾病均有功效。
3.苦荞茶
功效:软化血管、降血糖、
降血脂、改善微循环、清热解毒、
活血化瘀、排毒、健胃消食。
4.普洱茶
功效:降糖、降脂、消食减肥、
清热消暑、治痢、利尿通便、
祛痰止咳、健牙护齿、消炎杀菌、抗衰老。
5.绿茶
功效:提神醒脑、抗氧化、
预防消化道肿瘤、消炎杀菌、
对于牙龈出血和口腔细菌有较好疗效。
6.观音茶
功效:防动脉硬化、防治糖尿病、
防癌、抗氧化、减肥、清热降火、醒酒。
往事悠悠,茶香依旧,
至交好友,围炉品茶,
不如就来成都国际商贸城
七区农副产品市场,
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