人生论

喝茶的人生理年龄更小24小时茶生活来了

发布时间:2022/7/8 10:13:04   点击数:

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手持喷雾,对着嘴巴轻轻按压,充满茶叶与薄荷的清香气味随即在整个口腔弥漫开来;

一双茶袜子,在棉纱里加入绿茶提取物,除臭、抗菌、祛湿多效合一;

化妆品领域也有茶的身影,茶花面膜、茶籽洗发水产品,尤其新潮。

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一片叶子,会给我们向往的健康生活带来多少精彩的想象?

11月22日下午,以“健康生活,茶医兼养”为主题的“茶·中医药与健康杭州论坛”在杭州举行,来自全国各地的数百名茶界与中医药界的专业人士共品香茗,探讨茶、中医药以及健康的关系。

茶药同源,文而化之

“中医药文化和茶文化是中华文化的重要内容,蕴含着中华民族五千年的文化营养和历史积淀,是极富中华文化特色和亲缘关系的两朵奇葩。”全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富在致辞中表示,茶从药始,文而化之,发挥着保健作用和营造心境的精神作用。

中国国际茶文化研究会会长周国富发言

“在新时代,推广中医药和茶文化,一定要坚定文化自信,确立中医药文化和茶文化在新时代人民健康生活中的坐标和方位;同时,创新开放,让茶和中医药在‘健康保健时代’能够大有可为。”周国富说。发扬陆羽“精行俭德”和张仲景“勤求古训,博采众方”的精神,运用现代科技,致力创新创造,茶在健康事业上大有可为。

茶,创造健康美好生活

党的十九大报告指出“中国特色社会主义进入新时代,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分发展之间的矛盾。”

浙江省中医药管理局局长徐伟伟发言

健康是人类永恒的主题,在这一大背景下推广茶与中医药养生文化很有意义。“中华优秀传统文化和中医药文化一脉相承。”浙江省中医药管理局局长徐伟伟认为,在新时代营造浓郁的健康养生氛围,加强茶宝库和药宝库的建设已经愈发重要。

国人喝茶养生古已有之

全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、浙江省名中医、浙江中医药大学原副校长连建伟发表《从历代本草谈茶文化》主题报告,他搜集了历朝历代与茶有关的草本文稿,梳理了茶文化在中国的发展及流变史,并对茶的养生功效做了着重介绍。

“茶能清利头目,减肥去脂,除烦止渴,下气消食,是一味祛邪扶正的良药。”连建伟介绍,从盛唐时期开始,国人就已经养成了喝茶养生的习惯,历代文人关于茶文化的论述不计其数。

浙江省名中医连建伟发言

茶叶延缓衰老

“在传统认知中,茶是百病之药,这说明它的药用价值是巨大的。”会上,湖南农业大学教授刘仲华就茶叶延缓衰老与调节糖脂代谢的作用做了交流分享。他指出,茶与健康研究自上世纪80年代起步以来,如今已经成为国际学术界研究的热点。

湖南农业大学教授刘仲华发言

现代科学研究和大量实验显示,茶中有多种化学成分,其中主要化合物有八大类,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶色素、维生素类、矿质元素等,对养生、保健、治病都有很好的功效。其中,延缓衰老和调节糖脂代谢作用是茶的主要功效。

香港中文大学的科学家们还通过大数据研究发现,每天平均喝3杯茶的端粒体长度比每天只喝1/4茶的人长个碱基,其长度差异平均相当于5年的寿命,说明喝茶者可能拥有更年轻的生理年龄。

24小时茶生活

进入21世纪以来,人们对健康生活的诉求直线上升,健康绿色的茶产业迎来更大发展机遇。浙江大学茶学系教授屠幼英发表《茶叶的N种消费方法》的演讲,提出了“24小时茶生活”概念:

生活在离城不近不远得茶小镇,住着不高不矮茶空间,吃着不咸不淡的茶餐,呼吸着不雾不霾的茶园空气。含茶食品、日用品将深入人们的衣食住行,让更多的人享受到茶带来的健康和快乐。

浙江大学茶学系教授屠幼英发言

中医临床实践,对茶的应用丰富

以《“茶”本草考证与临床应用》为主题报告,中国商品学会中药专业分会副会长宋捷民提出:“中医通过几千年的临床实践,对茶的应用已经积累起非常丰富的经验,以茶组方,以茶为引。”

他同时指出,中医认为茶对人体是利害兼有,所以茶在临床应用时注意茶的禁忌。

中国商品学会中药专业分会副会长宋捷民发言

据悉,此次论坛由中国国际茶文化研究会、浙江省中医药学会、浙江省茶文化研究会主办,浙江在线茶媒体中心、《茶博览》杂志社承办,组织茶界和中医界交流对话,旨在通过弘扬茶文化与中医药文化,推动健康中国战略的实施和推广。

记者:陈圆

摄像:叶振宇



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