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淡影茶香品味人生
东岸锦城幼儿园“三八”节日工会活动
阳春三月,大地复苏,草长莺飞,
我们迎来了第个“三八”国际妇女节。
兼然幽兴处,院里满茶烟。茶在中国不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。为弘扬传统文化,提升教职工的生活品位,也为幼儿园将来建设的幼儿茶艺课程,扩充幼儿茶艺教师师资队伍,提高教师茶艺教学水平。东岸锦城幼儿园于3月8日下午举办了庆“三八”国际妇女节茶艺体验式培训活动。在这个特别的日子里,杨亮园长亲自“挂帅”带领教师们共赴一场茶道之旅,体验悠悠茶香熏陶茶文化和高雅艺术。
国家高级茶艺师、湖南省茶艺师考评员程昭老师
培训特邀的国家高级茶艺师、湖南省茶艺师考评员程昭老师用一段清新脱俗,虚静恬淡的茶艺表演视频让教师们沉浸在美妙的茶艺世界。接着程老师为大家宣讲中国茶文化概论、茶艺发展史、茶艺基本礼仪要求、茶叶分类及鉴赏基本茶艺理论知识。随后进行了茶席布置、茶器具摆放、茶具使用与认知以及通用茶艺全程练习等实操过程。
茶
艺
礼
仪
礼之用
和为贵
培训过程中,在优美的古典音乐中,教师们认真体验各种茶艺礼仪。
茶艺全程练习,操作得有模有样,从器具的选择,到温杯、闻香、冲泡的过程,大家都小心翼翼,耐心等待,静候茶香。
行茶十式
1、主客行礼
2、备茶
3、温器
4、投茶摇香闻香
5、温杯
6、润茶
7、泡茶
8、分茶
9、请茶
10、品茶
趁着这浮生半日闲,教师们交流着茶艺之道,分享自己喝茶、品茶的感受,大家都说原先只觉得喝茶很舒服、有品味,但通过今天的培训,更真切地感受到了茶的香、醇、韵、滑……感受到了茶艺茶道的无穷魅力。
品茶艺术
1、尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。
2、闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”)
3、观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。
4、品味:品赏茶汤的色泽和滋味。
工会组织的这一次茶艺活动让教职工们聚在一起,品的不仅是茶本身,还有一份闲情,一种生活。大家纷纷表示,这次工会活动,让大家学有所得,又在温馨的艺术氛围里增进交流,不甚美哉。
特别鸣谢长郡芙蓉实验中学鼎力支持
体验中成长幸福中启航
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